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TEMA: "Menús especiales"

"Menús especiales" 28 Oct 2019 12:19 #926302

Buenos días,
No sabía si ponerlo en el hilo: Preguntas y dudas sobre el Otoñal, pero como queda poco para el inicio del "evento", prefiero abrir un hilo para que no "se pierda" entre otros comentarios.

En la inscripción comenté que una de las personas que viene conmigo es celíaca.
En su momento alguien de la directiva, perdón no me acuerdo ahora de quién fue, me llamó para preguntarme sobre la "Cena de Hermandad", en principio parece que quedó claro.
Pero hoy repasando un poco los diferentes menús: Cena y almuerzos, veo que hay problemas para un celíaco, que paso a enumerar para que la empresa que los cocine lo tenga en cuenta.

-Cena: el botillo parece que es apto para celíacos, lo tendrá que confirmar la empresa; pero ¿el chorizo y el postre?.
-Magosto: sin problema.
-Almuerzo del sábado: En principio nada es apto para celíacos
-Almuerzo campero: Salvo las magdalenas, en principio no habría problema, eso sí haría falta pan para celíacos.

Ya se que es un proco precipitado, y que lo tendría que haber hecho notar antes, pero se me ha ido pasando hasta que Encar, me ha dado un toque al respecto cuando estabamos en plena preparación de la "intendencia" del viaje.

Supongo que la empresa que se encargue de todo "el catering", estará preparada, como es su obligación por ley.
De todas formas, ruego que se la aviseis de todo esto que os he apuntado.

Un saludo
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"Menús especiales" 28 Oct 2019 13:13 #926309

Buenas, fuy yo quien te llamó, como no me pusiste problemas, lo deje estar, y este viernes se encargaron los menus.
No obstante para el Botillo me ha dicho el del restaurante que no hay problemas, ni con el lacon, ni nada. Salvo el pan.
El posible problema lo tenemos con lo demas, pues es una asociacion cultural la que nos hace el menu, y el almuerzo. Lo comentare a ver si podemos hacer algo. Que supongo que si.
El siguiente usuario dijo gracias: gonzo1963
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"Menús especiales" 28 Oct 2019 14:14 #926313

Aprovecho para preguntar. Los menus infantiles los solicitamos al llegar al encuentro y recoger el dorsal ¿no?
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"Menús especiales" 28 Oct 2019 14:59 #926316

cuatrovientos escribió: Buenas, fuy yo quien te llamó, como no me pusiste problemas, lo deje estar, y este viernes se encargaron los menus.
No obstante para el Botillo me ha dicho el del restaurante que no hay problemas, ni con el lacon, ni nada. Salvo el pan.
El posible problema lo tenemos con lo demas, pues es una asociacion cultural la que nos hace el menu, y el almuerzo. Lo comentare a ver si podemos hacer algo. Que supongo que si.

Buenas tardes,
Perdona que no me acordara que fuiste tu, jeje.

Cuado hablamos, ni me di cuenta de los dos almuerzos, solo pensé en la cena; y este finde preparando lo del viaje, me dí cuenta de que había "más comidas".
Lo siento, no te preocupes, la culpa ha sido mía; echamos más comida porsiaca y ya está.
Y si no "gorroneamos" del resto de personal, jeje.

Un saludo
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"Menús especiales" 28 Oct 2019 15:24 #926318

adventurista escribió: Aprovecho para preguntar. Los menus infantiles los solicitamos al llegar al encuentro y recoger el dorsal ¿no?

Habra menu infaltil alternativo, cierto, algo "alternativo". Avisar el mismo dia "sin falta"
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